Wildwerk7 - Dry Gin
Die zwei leidenschaftlichen Edelbrandsommeliers und Brenner Michael Flunger und Lisa-Maria Holzmann gründeten 2020 das Label Wildwerk7 mit Brennerei in Mötz und Sitz in Mötz und Gnadenwald (Glaserhof). Sie erzeugen Rum, klassische Obstbrände, Whisky, Gin und Wermut. Bereits mit ihrer ersten Gin- und Wermut-Edition errangen sie internationale Anerkennung, u.a. die Goldmedaille beim International Spirits Award.
Bei der Falstaff Spirits Trophy 2021 wurde ihr Gin mit unfassbaren 94 Punkten bewertet und ist damit ex aequo Sieger der Kategorie Dry Gin (ohne Zuckerzusatz, ohne künstliches Aroma).
Ihr brandneuer Wermut war der erste Tiroler Wermut, der von Falstaff bewertet wurde. Er erhielt auf Anhieb 88 Punkte.