coffeekult
Alles begann im Jahr 2007 mit einer großen Leidenschaft für Kaffee. Daraus entwickelte sich ein Tiroler Familienunternehmen, das heute für höchste Kaffeekompetenz steht. Gründer und Inhaber Cem Korkmaz ist mehrfacher nationaler und internationaler Barista-Meister, Guinness World Record Halter für die meisten Cappuccini pro Minute und vertrat Österreich bei Kaffee-Weltmeisterschaften in Bogotá und Wien.
Schon in der Schulzeit habe ich mich gefragt, warum sich kaum jemand intensiver mit Kaffee – einem der beliebtesten Getränke überhaupt – beschäftigt
Das Herzstück von coffeekult ist die hauseigene Rösterei in Innsbruck. Mehrmals wöchentlich veredelt Cem dort sorgfältig ausgewählte Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt – mit viel Fachwissen, Erfahrung und Liebe zum Detail. Das Sortiment umfasst inzwischen rund zehn verschiedene Röstungen. Die Bohnen stammen aus Ländern wie Ruanda, Brasilien oder El Salvador, wo das Unternehmen meist direkt bei kleinen Bauern, Farmen und Kooperativen einkauft.
Die Produkte sind nicht nur im Online-Shop erhältlich, sondern auch im Self-Service-Store in der Anichstraße. Zusätzlich stehen Automaten am Flughafen Innsbruck und direkt vor der Rösterei bereit, sodass Kaffeefans rund um die Uhr versorgt sind.
Sein Wissen gibt der zertifizierte Barista-Meister auch in Workshops weiter, die sich sowohl an Einsteiger:innen als auch an Gastronomie-Profis richten.
Darüber hinaus legt der Familienbetrieb Wert auf Nachhaltigkeit: Im Jahr 2021 wurde coffeekult für den österreichweiten Energy Globe Austria Award nominiert.