So schmeckt
Feines aus Tirol.

DIE INFO-PLATTFORM DER WIRTSCHAFTSKAMMER TIROL - INNUNG LEBENSMITTELGEWERBE

Die Tiroler Konditor:innen vereinen Handwerk und körperliche Arbeit mit Kunst und Feinsinn. Sie sorgen für süßen Gaumengenuss.

Hochalpiner Bio-Schokogenuss

Bitte nicht mit den Zähnen zerbeißen, sondern genüsslich auf Zunge und Gaumen zergehen lassen! So schmeckt die Wilder Kaiser Schokolade am besten. Mit der zartschmelzenden, handgeschöpften Bioschokolade aus Tirol entdeckt sogar der wildeste Kaiser seine süßen Seiten. Falls er Sportler oder Diabetiker ist: Es gibt auch eine Variante mit einem ganz speziellen Zucker!

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Aus dem Häuschen: Süße Meisterstücke

Ah, es duftet so herrlich aus dem Backzimmer! Was Konditormeisterin Jennifer Erz in ihrer kleinen Auftragskonditorei in Nauders an süßen Kunstwerken zaubert, kann man zum Glück jetzt auch ohne vorherige Bestellung genießen, denn seit kurzem offeriert sie ihr delikates Angebot in einem Selbstbedienungs-Häuschen. 

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Frostig-fruchtige Zungenschmeichler

Ein Gupf „Blaue Banane“, der Bilder von einer Lagune in sattem Türkis heraufbeschwört. Eine Kugel Tahiti-Vanille, die nach fernen Inseln schmeckt. Inmitten der Maria-Theresien-Straße, verborgen im Kaufhaus Tyrol, wird Eis zur kleinen Auszeit vom Alltag – geschaffen von Ana Cecilia und Armin Authried mit viel Gespür für besondere Kreationen.

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Ein süßes Stück Tirol

Vom Besten kann man nicht genug bekommen. Zum Glück hat Konditormeister und Chocolatier Georg Schermer aus Niederndorf nicht nur ein „Stück Tirol“ zur Auswahl, sondern acht exquisite Standardsorten sowie spezielle Unikate - von Heublumen bis Grangg´l (Preiselbeeren). Seine ausgezeichneten, handgeschöpften Schokoladen schmecken gleichzeitig nach Exotik und Heimat.

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Süßes von den Pfister-Sisters

Die Schwestern Christiane Pfister und Andrea Plank gehören mit ihrer „Konditorei Pfister“ zu Hall in Tirol wie der Münzerturm. Süße Taler produzieren sie in der kleinen Backstube in der Fassergasse zwar keine, dafür sind ihre köstlichen Krapfen legendär, genauso wie die „Tiroler Berggipfel“ aus feinem Waffelnougat und weitere süße Verführungen, die man auch im Café Pfister in Innsbruck bekommt.

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Feine Honigpraline als süße Visitenkarte

Klein, aber oho: Die „Tiroler Praline“ hatte am 1. Februar wieder einen großen Auftritt. Als süßer Willkommensgruß empfing sie auch in diesem Jahr die Gäste des Balls der Tiroler Wirtschaft. Im trendigen Schokoladebraun machte sie kürzlich im Congress Innsbruck eine gute Figur – die „Tiroler Praline“. Die kleine Köstlichkeit der Tiroler Konditor:innen verzauberte die Besucher:innen beim Ball der Tiroler Wirtschaft mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack.

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