Wo Innsbruck seit Generationen einkehrt
Seit 1803 steht das Konditorei Café Munding mitten in der Innsbrucker Altstadt – und doch abseits vom Trubel des Alltags. Es ist bis heute ein Familienbetrieb, geprägt von einer langen Geschichte über fünf Generationen.
Almut Munding führt das Konditorei Café heute gemeinsam mit ihrem Bruder Christoph: Sie im täglichen Geschäft, er in der Backstube. Auch Seniorchefin Karin Munding hilft immer noch mit. Das Video zeigt einen Betrieb, den eine Familie schon seit über 200 Jahren gemeinsam führt. Und Momente, die das Munding-Platzl in Innsbruck ausmachen.
Wir sind hier im Konditorei-Café aufgewachsen. Wir haben die gleiche Passion und leben für diesen Betrieb.