Einzelhandel

Darf’s sonst noch etwas sein?

Eine Kundschaft steht an der Theke und weiß nicht, welcher Käse zu ihrem Auflauf passt. Fachverkäufer:innen kennen ihre Produkte genau und unterstützen bei der Auswahl. Beratungssituationen wie diese prägen ihren Arbeitsalltag.

Einzelhandelskaufleute verkaufen Waren direkt an Kund:innen, im kleinen Fachgeschäft genauso wie im Lebensmittelgeschäft oder im Megastore. Sie übernehmen die Lieferungen, sorgen für die richtige Lagerung und präsentieren das Sortiment im Verkaufsraum. Ihre Kernaufgabe ist die Beratung: Einzelhandelskaufleute informieren über Produkte und Zusatzleistungen, über Liefer- und Zustellmöglichkeiten, Ratenzahlung, Versicherung und Garantie und wickeln Abrechnung und Zahlung ab.

Verkäuferin nimmt Brot aus dem Verkaufsregal mit einem Tuch

Im Einzelhandel gibt es fünfzehn Schwerpunkte, die sich vor allem im Sortiment unterscheiden. Zwei davon liegen im Lebensmittelgewerbe:

Lebensmittelhandel
Feinkostfachverkauf

Neben dem Kontakt zu Kund:innen arbeiten Einzelhandelskaufleute mit Kolleg:innen, Lieferant:innen und Lagermitarbeiter:innen zusammen.

Lehrberuf Einzelhandel

Offizielle Berufsbezeichnung: Einzelhandelskaufmann / Einzelhandelskauffrau
Lehrzeit: 3 Jahre
Abschluss: Lehrabschlussprüfung
Einstiegsgehalt: € 2.190 - € 2.200

WEITERE BERUFSBILDER