Von Teig, Distanz und Liebe
Christina Wurm und Manuel Sailer „backen“ den Alltag zusammen. Beide stammen aus einer traditionellen Bäckerfamilie. Ihre Geschichte beginnt in der Meisterschule.
Bäckermeister Manuel Sailer pendelt zwischen zwei Backstuben – in Oberösterreich und im Zillertal.
Während Manuel die Backstube des Dorfbäck in Stumm fest im Griff hat, kümmert sich Christina um Verkauf, Ferienwohnungen und das Café. Sohn Maximilian ist immer mit dabei – er teilt den Bäcker-Rhythmus seiner Eltern.
Ich genieße es, wenn ich den Kleinen nach der Arbeit aus dem Bett hole und den ganzen Tag mit ihm verbringen kann.
BÄCKEREI WURM GMBH